什么新零售商機(jī)?一個(gè)世紀(jì)前就玩過(guò)了好嗎!
什么新零售商機(jī)?一個(gè)世紀(jì)前就玩過(guò)了好嗎!
歷史總是驚人地相似,這句話不是玄學(xué)。若你有心求證,總會(huì)發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)在自以為的那些在科學(xué)技術(shù)發(fā)展下拓展出來(lái)的生活方式,例如快時(shí)尚、電商、連鎖店等模型,其實(shí)早就被前人玩過(guò)了。這其實(shí)也不難理解,畢竟購(gòu)物史總不會(huì)永遠(yuǎn)朝著一個(gè)方向發(fā)展下去又或是突然出現(xiàn)一種前所未有的方式。很多時(shí)候,營(yíng)銷策略也好,零售模型也好,不過(guò)是換個(gè)新名字和包裝又回來(lái)了。畢竟,人類總是需要新鮮感的,而人性,也很難變化。
世界上第一家超市
要說(shuō)世界上最悠久的商業(yè)形態(tài),非“小販”莫屬。攤販不靠廣告推銷,全靠人流,在全世界都有跡可循。彼此的超市并沒(méi)有生存土壤,因?yàn)榫用竦纳钏街荒馨葱栀?gòu)買甚至物物交換。但是隨著商品經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,逐漸開(kāi)始出現(xiàn)種類豐富的雜貨鋪,也就是現(xiàn)代超市的雛形。據(jù)說(shuō),中國(guó)蘇州的孫春陽(yáng)南貨鋪,就以專賣各地土特產(chǎn)著稱,歷經(jīng)240年,口碑都很不錯(cuò)。但是關(guān)于世界上第一家超市的誕生,卻有兩種說(shuō)法。其一是說(shuō)克拉倫斯.桑德斯(Clarence Saunders)于1916年9月9日在田納西州孟菲斯市開(kāi)了世界上第一家自助服務(wù)商店P(guān)iggly Wiggly ,消費(fèi)者可自行在貨架上挑選商品并最后結(jié)賬,是現(xiàn)代超市的雛形;其二是說(shuō)超市最早產(chǎn)生于1930年的美國(guó)紐約。美國(guó)人邁克爾·庫(kù)侖(Michael Cullen)開(kāi)了一家名為金庫(kù)侖的聯(lián)合商店,為了吸引客戶,他還開(kāi)設(shè)分號(hào)以保證大量進(jìn)貨,因此消費(fèi)者得以以低價(jià)購(gòu)買,超市很快就風(fēng)靡起來(lái)。
不管哪種說(shuō)法,你都會(huì)發(fā)現(xiàn)今天流行的以山姆為代表的“倉(cāng)儲(chǔ)類超市”并不是什么新鮮事,剝離外表,內(nèi)里都一樣是早在一個(gè)世紀(jì)以前就出現(xiàn)過(guò)的“低價(jià)策略”,創(chuàng)新點(diǎn)恐怕就是“會(huì)員制”。
18世紀(jì)的快時(shí)尚
提到快時(shí)尚,我們總覺(jué)得它和當(dāng)代快速變化的潮流以及當(dāng)代文化密不可分。但其實(shí)早在19世紀(jì),快時(shí)尚一詞就被用來(lái)表達(dá)當(dāng)時(shí)不斷進(jìn)步演化的生產(chǎn)系統(tǒng)。而其雛形,更加可以追溯到18世紀(jì)。
在18世紀(jì)末的倫敦,出現(xiàn)了一種新型商店。淑女或紳士們可以以一定的價(jià)格委托定制服裝,而且裁縫們一夜之間就可完工。這種方式為顧客轉(zhuǎn)變社交圈和階層提供了最好的助力。但與現(xiàn)代快時(shí)尚不同的是,它并不便宜,衣服質(zhì)量也不差,因此不會(huì)被很快被丟棄。后來(lái)縫紉機(jī)的發(fā)明使得制衣成本大大降低,而工業(yè)革命對(duì)效率的提高,也使得制衣有了標(biāo)準(zhǔn)可循,這更為快時(shí)尚埋下了發(fā)芽的種子。
回頭一看,100多前的人們同樣懂得憑借服裝中的身份認(rèn)同去尋找自己的「圈層」,而且彼時(shí)的快時(shí)尚,并不會(huì)像今天一樣由于質(zhì)量差、價(jià)格低廉等問(wèn)題造成浪費(fèi),所以創(chuàng)新總是好的嗎?這個(gè)問(wèn)題值得思考。
短期商店不就是快閃店?
就在快時(shí)尚出現(xiàn)的同一時(shí)期,一種叫做“短期商店”的零售模型也出現(xiàn)了。雖然今天世人公認(rèn)川久保玲才是“快閃店”模式的“祖師奶奶”,但其實(shí)18世紀(jì)末的“短期商店”和我們現(xiàn)在說(shuō)的“快閃店”并沒(méi)有什么區(qū)別。彼時(shí)的流動(dòng)推銷員會(huì)在村莊中租一個(gè)房間作為商品展示的臨時(shí)地點(diǎn),然后又突然消失去到下一個(gè)村莊,甚至永遠(yuǎn)不再出現(xiàn),因此十分引人注目。畢竟人們對(duì)于握不住的東西,總是這么有占有欲。據(jù)記載,在1760年,曾有雜貨店店主抱怨這種“短期商店”只要一出現(xiàn),自己的生意就會(huì)被搶走。
其實(shí)直到今天,快閃店這種形式都是營(yíng)銷戰(zhàn)中搶奪注意力的一大策略。當(dāng)然,在今天的營(yíng)銷視角下,不乏分析認(rèn)為快閃店可以實(shí)現(xiàn)引流、曝光、消費(fèi)者線下鏈接等功能,但我認(rèn)為最本質(zhì)的點(diǎn)卻是:快閃店省錢。(不信你點(diǎn)這里去看這個(gè)品牌的玩法)
電商不過(guò)就是郵購(gòu)的變體
如果你覺(jué)得自己沒(méi)能踩上電商蓬勃發(fā)展的那幾年,因此才失去一夜暴富的機(jī)會(huì),那絕對(duì)是你的問(wèn)題。畢竟一個(gè)世紀(jì)以前,西爾斯百貨就已經(jīng)做出了示范。從很多角度看,西爾斯百貨(Sears)都像一個(gè)世紀(jì)前的亞馬遜。它的商業(yè)概念是:「向所有人出售一切」(Sell everything to everyone.)(是不是也像極了:萬(wàn)物皆可“淘”)
1886年,西爾斯開(kāi)始向鐵路上的工作人員銷售手表,隨后這項(xiàng)業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)張并形成強(qiáng)大的郵購(gòu)業(yè)務(wù)網(wǎng)。在最鼎盛時(shí)期,西爾斯的郵購(gòu)目錄長(zhǎng)達(dá)1000頁(yè),品類也涵蓋了從日常消費(fèi)到房屋、墓碑甚至鴉片等一切商品。
西爾斯不僅有超大的集中式倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸中心,能通過(guò)郵政服務(wù)將商品送達(dá)到美國(guó)的偏遠(yuǎn)地區(qū),還提供拍全家福、更換輪胎保養(yǎng)汽車等「一站式」服務(wù),直到今天都被奉為行業(yè)圣經(jīng)??上朗码y料,當(dāng)西爾斯開(kāi)始關(guān)閉實(shí)體店轉(zhuǎn)向線上策略后,反而由于技術(shù)的落后被后起之秀如沃爾瑪、亞馬遜等碾壓直到倒下。
西爾斯大概沒(méi)有想到,傳統(tǒng)零售業(yè)非但沒(méi)有消亡,今天這種大型超市還再度流行。這個(gè)盛極而衰的故事能給我們的啟發(fā)是,風(fēng)口一詞,總有那么點(diǎn)虛無(wú)性。
寫在最后:
2019年初一份來(lái)自O(shè)cado的廣告寫著:“讓我們用更多的時(shí)間生活,更少的時(shí)間購(gòu)物”,仿佛是在說(shuō),生活和購(gòu)物已經(jīng)變得相互排斥。更重要的一點(diǎn)是,如今促銷活動(dòng)的量化貨幣不是金錢,而是時(shí)間。這讓我不禁覺(jué)得,生活中有很多看起來(lái)習(xí)以為常的現(xiàn)象,如果稍微思考多一點(diǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)并非那么回事。
從前,人們購(gòu)物是為了生存,如今隨著物質(zhì)條件和精神的不斷發(fā)展,人們本應(yīng)更注重購(gòu)物體驗(yàn),并以此當(dāng)作享受現(xiàn)實(shí)生活的一種方式,但是高效的電商仿佛又把人們的購(gòu)物需求拉回了從前,這到底是消費(fèi)的進(jìn)步,還是人文思想的退步呢?
“人類因?yàn)槔硇远鴤ゴ?,卻因?yàn)橹览硇缘木窒薅墒?rdquo;——我想這才是羅曼羅蘭口中知道生活的真相后依然熱愛(ài)生活的關(guān)于英雄主義的解釋。